10月23日下午，后勤处邀请学生食堂32家原材料供应商来校，沟通食堂原材料采购工作，推进“构建亲清校企关系，共建清廉鲁大后勤”行动，校纪委委员、后勤党总支书记杨志刚同饮食服务中心工作人员、全体食堂管理人员、原材料供应商集体谈话。

原材料品质从根本上决定着饭菜质量，原材料阳光采购是降低食堂经营成本的关键一环，是清廉后勤建设的重要着力点之一。学校对蔬菜实行定点采购，对米面油肉蛋等分14个包招标确定供应商，进一步完善可追溯的食品原材料供应链体系；积极推进智慧餐厅建设，搭建了集采集配平台，食堂档口用手机下订单，食堂审核，饮食服务中心监管，开启了原材料采购线上“淘宝”模式，以信息化手段促进公开公平竞争。同时，全面加强委托经营食堂原材料款结算监管，学校、受托餐饮公司、原材料供应商签订三方协议，托管食堂原材料款由学校与供应商直接结算。

杨志刚在集体谈话时强调，学生食堂从业人员要严格遵守廉洁从业规定，做清廉后勤的坚定拥护者、模范践行者。原材料供应商要提高质量意识，守住食品安全底线；提高竞争意识，确保产品质优价廉；提高服务质量，打造企业服务品牌，做合法经营、诚实守信的企业。他指出，阳光是最好的防腐剂，原材料采购要公开公平，在阳光下操作；校企双方加强监督，发挥监督的“防腐剂”作用，携手弘扬清廉之风，构建亲清校企关系，共建清廉鲁大后勤。

会后，供应商签订《学生食堂原材料供应商服务承诺书》，向学校郑重做出廉洁从业等10项承诺。（后勤处通讯员：于迅）